شوید ترشی – آشپزخانه ابرا


اگر از طرفداران ترشیجات هستید ، این رنگ سبز مورد علاقه شما خواهد بود. خوشبختانه ، این دستور تهیه ترشی کلم بروکلی یک دسته عالی است. ترد و خامه ای با نمک شور ترشی شوید ، این یک تجدید سرگرم کننده از غذای اصلی تابستان است.

کاسه بزرگ شوید شوید را از یک کاسه بنفش روی زمینه سفید ببندید

من عاشق رنگهای این ورزشگاه هستم. کلم بنفش و هویج نارنجی روشن ، شوید زیبا و زیبا در سراسر جهان پراکنده شده است. ستاره این غذا ترشی است. آنها با پانسمان خامه ای و نت هویج شیرین فوق العاده کار می کنند. آنها شوری موجود در سایر مواد را افزایش می دهند.

نمک برای بیرون آمدن طعم غذا ضروری است ، اما شما می توانید با سایر مواد مانند سس سویا یا تمر هندی ، پنیر ، ترشی ، کپر ، به غذاهای خود نمکی اضافه کنید. همه این مواد اهم نمک را به غذای شما می رسانند.

هنگام تهیه سالاد در تابستان امسال ، و من شک دارم که در هفته های آینده پیک نیک ، کباب و سرگرمی های زیادی داشته باشیم ، به تعادل و شاید برخی از مواد غیرمعمول فکر کنید که می تواند سالاد شما را به سطح بعدی برساند. هلو در سالاد کاپرس شما؟ بله ، به دنبال آن بروید. کپر در سالاد سیب زمینی شما؟ حتماً بیاورید. اوه ، و نترسید دستورالعمل ها یا دستورالعمل ها را رها کنید و آن ترکیبات شگفت انگیز شگفت انگیزی را که دوست شما می تواند از باغ خود هدیه دهد یا آن هفته بازار کشاورزان شما می تواند نشان دهد ، اضافه کنید.

بیا آشپزی کنیم!

مواد لازم برای شور ترشی شوید

مواد اولیه و جایگزین ها:

اندازه ها و ترکیبات دقیق را می توانید در کارت دستور در انتهای این مقاله مشاهده کنید.

  • مایونز- سس مایونز گیاهی نیز به همان خوبی کار می کند.
  • ترشی و آب آن این یک کاهو از ترشی است ، بنابراین من آن را جایگزین نمی کنم.
  • کلم سبز- کوهلرابی یا ایکیکاما به جای کلم در کلم کار می کرد.
  • کلم قرمز- رادیسیو جایگزین مناسبی خواهد بود. دارای رنگ ترد و بنفش تیره است.
  • هویج- سبزیجات شیرین تضاد فوق العاده ای دارند. فلفل قرمز ممکن است م workثر باشد ، اما آن را نازک خرد کنید.
  • شوید تازه- Silantro مطمئناً به عنوان جایگزین کار خواهد کرد.

ابزارهایی که استفاده می کنید:

دستورالعمل ها:

  • کلم ، هویج و ترشی را یا روی قوطی یا با غذاساز خرد کنید. در کاسه ی بزرگی قرار دهید.

کلم قرمز رنده شده ، کلم سبز و هویج در یک کاسه با شوید تازه

  • سس مایونز ، آب ترشی ، ادویه جات خشک و شوید خرد شده را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید.

نزدیک از پانسمان برای بستن از ترشی شوید از شوید

  • مخلوط سس مایونز را روی کلم بریزید و تا زمانی که خوب مخلوط شود ، بریزید. ادویه ها را بچشید و تنظیم کنید.

کلم در یک کاسه با پانسمان شوید نزدیک ترشی شوید

  • روی آن را با ترشی خرد شده تزیین کرده و در یخچال بگذارید تا سرو شود.

شوید شوید را در یک کاسه سرامیکی آبی رنگ ببندید

نکات دستور العمل:

چگونه سبزیجات سبز را جالب تر کنیم؟

این دستور العمل درباره چیست. خیارشور هم در پانسمان و هم در ربات رنده شده ، پیچ و تاب مهیجی در کلم سبز معمولی شماست. در اینجا برخی از افزودنی ها وجود دارد که کلم سبز خسته کننده شما را به ارتفاعات جدید می رساند:

  • گیاهان تازه – سیلانترو ، ریحان یا نعناع طعم دهنده های شگفت انگیزی در سالاد هستند.
  • آجیل – آجیل یا دیگر آجیل ها می توانند یک افزودنی فوق العاده برای یک سالاد سبز باشند.
  • آب لیمو یا آهک – با پاشیدن مرکبات سس کاهو را سبک کنید.
  • دوغ – سالاد کاهوی شما با اضافه کردن دوغ دوقلو خواهد بود.

دستورالعمل برای حفظ:

این کلم سبز تا پنج روز در یخچال نگهداری می شود. حتماً کلم سبز را در ظرفی محکم قرار دهید و قبل از سرو مجدد خوب هم بزنید.

سوالات متداول:

آیا ترشی به بردگی می رود؟

کاملا. ترشی ها به سالاد بافت و طعم فوق العاده نمکی و ملایمی می دهند. اسلو معمولاً با کباب سرو می شود و ترشی نیز مزه آن طعم ها را می دهد. ترشی با طعم خامه ای و نت هویج شیرین فوق العاده کار می کند. آنها شوری موجود در سایر مواد را افزایش می دهند.

آیا مصرف کلم سبز سالم است؟

کلم سبز مملو از سبزیجات خام است که برای سلامتی شما فوق العاده است. این سالاد باید به عنوان غذای جانبی مصرف شود.

گوشه تغذیه NERD

آیا کلم یک غذای سالم است؟

آره. کلم سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است. این منبع فوق العاده ای از فیبر است و دارای خواص التهابی است. این سبزی یک افزودنی عالی برای رژیم غذایی سالم است.

اصلاح رژیم غذایی برای این دستور:

این دستور العمل فاقد گلوتن ، گیاهی و مطابق با 30 است.

  • گیاهخوار – برای تهیه این گیاه خوار ، مایونز گیاهی را جایگزین کنید.
  • کتو – تعداد هویج در دستور غذا را کاهش دهید و ترشی هایی را انتخاب کنید که حاوی قند نیستند.

دستورهای بیشتری برای تخم مرغ تابستانی مورد نیاز است:

سالاد سیب زمینی ترش

سالاد نخودچی با حلومی

سالاد کرانچ یونانی

سالاد ماهی آزاد فارو با ذرت و بیکن

سالاد کلم بروکلی تایلندی با روکش بادام زمینی

شوید شوید را در یک کاسه سرامیکی آبی رنگ ببندید

من نمی توانم صبر کنم تا این دستور ترشی را امتحان کنم! وقتی این کار را کردید ، عکس بگیرید و من را در Instagramabrapappa تگ کنید یا از هشتگ #abraskitchen استفاده کنید تا بتوانم عکس شما را نشان دهم!

اگر این دستور غذا را امتحان کرده اید ، رتبه بندی را فراموش نکنید و در زیر نظر دهید. من می خواهم از افرادی که دستور العمل های من را تهیه کرده اند بشنوم!

کاسه بزرگ از نزدیک با شوید شوید در یک کاسه بنفش در زمینه سفید

شوید از ترشی

ابرا پاپا ، SME ، CNS ، LDN

ترد و خامه ای با نمک شور ترشی شوید ، این یک تجدید سرگرم کننده از غذای اصلی تابستان است.

دوره ناهار خوری جانبی

آشپزخانه آمریکایی

بخش ها 12 بخش ها

کالری 117 کیلوکالری

عناصر

  • 3/4 شیشه مایونز
  • 3 قاشق آب ترشی
  • 1 قاشق چایخوری پودر سیر
  • 1 قاشق چایخوری نمک کرفس
  • 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • 6 فنجان ها کلم سبز پاره شده
  • 2 فنجان ها کلم قرمز پاره شده
  • 1 شیشه هویج رنده شده (حدود 4 هویج بزرگ)
  • 2 فنجان ها ترشی رنده شده (روی یک رنده جعبه رنده شده) ، بعلاوه بیشتر برای یک قطعه رویه
  • 1/2 شیشه شوید تازه خرد شده

یادداشت

یادداشت:
می توانید این دستور را برای مجالس کوچکتر به نصف برسانید.
ذخیره سازی: در یک محفظه هوای بسته در یک آستر نگهداری کنید. قبل از سرو خوب هم بزنید.

تغذیه

خدمت: 1بخش (در مجموع 12 قسمت)کالری: 117کیلوکالریکربوهیدرات ها: 5هپروتئین ها: 1هچربی: 11هچربی های اشباع شده: 2هچربی های چند غیر اشباع: 6هچربی های اشباع نشده: 2هچربی های ترانس: 1هکلسترول: 6میلی گرمسدیم: 323میلی گرمپتاسیم: 155میلی گرمالیاف: 2هقند: 2هویتامین A: 2143IUویتامین سی: 24میلی گرمکلسیم: 31میلی گرماهن: 1میلی گرم

آیا می توانم در وعده غذایی به شما کمک کنم؟

برای بارگیری برنامه غذایی رایگان املاک من (بیشتر گیاهان) ایمیل خود را در زیر وارد کنید. لیستی از مواد غذایی ، دستور العمل ها ، برنامه آماده سازی ، همه چیز در اینجا برای شما است



دیدگاهتان را بنویسید